Faca Zakharov Exótica 7''
Com um design robusto, lâmina pesada e espessa (5 mm) para facilitar a quebra de coisas mais duras como: ossos, destrinchar aves, facilitando o preparo de alimentos. Sua lâmina larga pode servir para amassar temperos e os pequenos dentes no seu dorso poderão servir como apoio do dedo. Como o próprio nome sugere, a faca Zakharov Exótica, tem o cabo feito com chifre bovino sendo uma ótima opção para colecionadores.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
MEDIDAS APROXIMADAS
- Peso da Faca: 450 g
- Peso da Faca na Bainha de Couro: 550 g
- Largura da Lâmina (parte mais larga): 7 cm
- Comprimento da Lâmina: 17,5 cm
- Comprimento Total da Faca: 30 cm
- Espessura: 5 mm
LÂMINA
- Afiação
- Recomendamos o uso de pedras abrasivas dupla face, chairas e afiadores em geral.
- Aço Chromo Inox
- Este aço tem como principal característica ser inoxidável, o que dispensa maiores cuidados com a proteção da lâmina. É necessário saber que aços inoxidáveis utilizados para construção de facas estão sujeitos ao aparecimento de pequenas manchas (embora muito raramente) e não devem ser consideradas defeito, pois trata-se de uma característica do aço. Para tentar evitar tais oxidações recomendamos após o uso lavar a Faca com detergente (de preferência neutro), enxaguar e enxugar, pois os resíduos de sabão poderão ficar no aço e o mesmo estará sujeito à corrosão.
Quanto à qualidade do corte pode-se dizer que é um dos aços mais apropriados para construção de facas, pois tem boa retenção de corte e é muito fácil afiar.
O gume perto do Cabo é mais grosso e vai afinando progressivamente até a ponta da Faca, portanto para cortar coisas mais duras deve-se usar a parte mais grossa da lâmina para evitar possíveis quebras e formação de "dentes".
GUARDA
- Feita em latão, é a peça dourada existente entre o Cabo e a lâmina. Utilize polidor de metal, palha de aço e flanela para mantê-la sempre brilhando.
CABO
- Chifre Bovino
Por se tratar de um material orgânico, nunca haverá um Cabo igual ao outro pois o mesmo é passível de pequenas variações na espessura, no formato e também é comum que o mesmo sofra variações de tonalidade. Pode apresentar pequenas rachaduras, irregularidades e ranhuras inerentes ao próprio Chifre e que não são consideradas defeitos de fabricação e sim características do material.
Evitar deixar exposto ao sol, calor ou em contato com a água.
EMBALAGEM
- Acompanha um bainha de couro confeccionada à mão em soleta de couro Especial.
Está sujeita a variações de aparência como pequenas marcas, veias e variações de tons. Não são defeitos, pois se tratam de características próprias e naturais do couro autêntico.
Não deve estar em contato com a água e nem em exposição ao sol. Recomendamos o uso de cera específica para conservar seu brilho.
OBSERVAÇÕES
- Não cortar pregos e arames temperados; não usar como alavanca ou chave de fenda; não lavar em máquinas de lavar louça.
As imagens aqui veiculadas são meramente ilustrativas.