Faca de Churrasco Cabo de Jacarandá Zakharov Prime Bull 9''
IC52J
A Prime Bull foi feita para surpreender os amantes e aficionados pela arte da cutelaria e do churrasco. Com lâmina de 9", esta faca pode ser utilizada desde o preparo dos cortes e até para servir a carne já churrasqueada.
Destacamos o pomo (peça traseira da faca), que possui um Touro estilizado simbolizando força e imponência em um acabamento fino e elegante e cabo feito com a nobre madeira Jacarandá.
Acompanha o nosso tradicional estojo de madeira, sendo também uma excelente opção para presente.
MEDIDAS APROXIMADAS
- Peso da faca: 250 g
- Peso da faca no estojo de madeira: 550 g
- Largura da lâmina (parte mais larga): 4,5 cm
- Comprimento da lâmina: 22,5 cm
- Comprimento total da faca: 36 cm
- Espessura: 2,8 mm
LÂMINA
Afiação
Corte sempre sobre superfícies moles, como: tábua de madeira ou plástico para conservar o corte por mais tempo. Para reafia-la recomendamos o uso de pedras abrasivas dupla face, chairas e afiadores em geral.
Aço Chromo Inox
Este aço tem como principal característica ser inoxidável, o que dispensa maiores cuidados com a proteção da lâmina. Porém é necessário saber que aços inoxidáveis utilizados para construção de facas estão sujeitos ao aparecimento de pequenas manchas (embora muito raramente) e não devem ser consideradas defeito, pois trata-se de uma característica do aço. Para tentar evitar tais oxidações recomendamos após o uso lavar a faca com detergente de preferência neutro, enxaguar e enxugar, pois os resíduos de sabão poderão ficar no aço e o mesmo estará sujeito à corrosão. Quanto à qualidade do corte pode-se dizer que é um dos aços mais apropriados para construção de facas, pois tem boa retenção de corte e é muito fácil afiar. Por terem seu gume bem vasado (fino), são ideais para cortar suavemente frutas, carnes, verduras, etc.
GUARDA e POMO
Feitos em latão, são as peças douradas.
Utilize polidor de metal, palha de aço e flanela para mantê-las sempre brilhando.
CABO
Madeira de lei certificada
Recebe um polimento para deixá-la com brilho. Para mantê-la sempre com boa aparência recomendamos manter o cabo seco, usar produto específico para conservação de madeira e fazer polimento com flanela.
Por se tratar de um material natural, podem surgir pequenas rachaduras consideradas normais. Para evita-las recomendamos não deixar a faca exposta ao sol ou calor.
EMBALAGEM
Acompanha estojo de madeira personalizado e exclusivo Zakharov artesanal. Não deve estar em contato com a água e nem em exposição ao sol. Recomendamos o uso de cera específica para conservar seu brilho
.OBSERVAÇÕES
Não cortar pregos, arames temperados e materiais duros como ossos resistentes de animais; não usar como facão para corte de mato e madeiras em geral; não usar como alavanca ou chave de fenda; não lavar em máquinas de lavar louça.